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La idea es despertar asomado a la naturaleza más exuberante y con el agua cayendo junto a la ventana de nuestra montaña. Vivir esa experiencia es posible en la Patagonia de Chile. Es un hotel, se llama Montaña Mágica Lodge y está en plena Reserva Natural de Huilo-Huilo.

Tiene 12 habitaciones y está construido con materiales ecológicosEs uno de los hoteles más exóticos del mundo, a imagen y semejanza de una montaña. Con doce habitaciones y capacidad para 40 personas, el hotel se construyó con materiales ecológicos por las manos de artesanos de las comunidades aledañas de Neltume y Puerto Fuy, pequeños pueblos montañosos de origen maderero.

El hotel Montaña Mágica Lodge, pensado para el relax en un ambiente de ecoturismo y ‘diseño verde’ cuenta con una cascada de agua que cae desde la cumbre del hotel. Así los huespedes pueden sentir a través de las pequeñas ventanas como si estuvieran en algún lugar secreto detrás de una auténtica cascada.

A orillas del lago Pirehueico, en plena Patagonia.

Huilo Huilo es una “reserva natural privada” que forma parte de un área declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco en el año 2007. Se encuentra en la localidad de Neltume (Chile), pueblo de tradición maderera, a orillas del lago Pirehueico en plena Patagonia. Cuenta con unas 60.000 hectareas de bosque nativo, termas naturales, lagos, saltos de agua y acceso directo al volcán Mocho Choshuenco.

Sus precios son a partir de 120 euros la noche y personaEn la zona donde se encuentra el hotel hay preponderancia de agua, de gran pureza, y por ello se pensó en un hotel con forma de montaña “de la cual surge esta vida y contiene la magia de los bosques de árboles centenarios en su interior, descubriendo en cada uno de sus detalles los seres y elementos únicos e irrepetibles que forman el Bosque Nativo”.

También hay una sala para eventos llamada Carpintero Mágico (de 250 metros cuadrados divisibles en dos y con aforo para un máximo de 200 personas), un Rincón Mágico dedicado a los niños y padres, una sala de lectura y un minigolf, así como baños en troncos centenarios con aguas naturales climatizadas. Además, en el establecimiento se pueden practicar todo tipo de actividades outdoor, desde salto de tirolina a ciclismo, pasando por trekking o senderismo.

Sus precios son a partir de 120 euros la noche y persona, pero siempre se pueden encontrar ofertas en la temporada de invierno, cuando además una capa de nieve llena toda la estructura convirtiéndose en un cono gigante helado.

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El Mazapán de Toledo es la masa resultante de la mezcla de almendras crudas, peladas y molidas, con azúcares naturales. Para que se considere Mazapán de Toledo, las almendras deben suponer, al menos, la mitad del peso total. Tras la pista de este delicioso dulce recorremos la ciudad de Toledo y algunas de sus importantes localidades.

Escalona. Su castillo-palacio se alza sobre el río Alberche como guardián de este tranquilo pueblecito, que está protegido por una muralla de más de 1 km. Fue el rey Alfonso VI el primero en fortificarlo para frenar la embestida de los almohades.

Maqueda. Sobre un altozano se alza su soberbia fortaleza con cuatro torres almenadas. En esta localidad encontramos monumentos de indudable interés como la puerta califal, varias iglesias bien conservadas y la Torre de la Vela.

Torrijos. Conserva el palacio del rey Don Pedro, hoy sede del Ayuntamiento. A la salida de la villa, se encuentra la fortaleza de Barcience. En su torre del homenaje está tallado el león de los Silva, antiguos señores de esta llanura.

Orgaz. Es un pueblo de calles empedradas, entre casas con vanos de cantería, todas de dos alturas. Lo primero que llama la atención es su castillo, a la entrada. Cuenta con otros sitios de interés: las dos puertas de la antigua muralla, el puente romano de los Cinco Ojos, la imponente iglesia, la Plaza Mayor, el hospital de San Lázaro y el viejo Pósito comunal.

Consuegra. Comienzo de La Mancha, como señalan sus molinos de viento encaramados en el Cerro Calderito, al pie del castillo de la Muela. Además, solemnes palacios renacentistas y conventos, que fueron priorato de los caballeros de San Juan y de la Orden de Malta.

Sonseca. Sus mazapanes casi gozan de tanto renombre como los de la capital. En su entrada norte, fábricas de dulces de afamadas marcas venden sus productos a los turistas.

La imperial Toledo

La parada final tiene que ser para la monumental Toledo. Por el paseo del Cristo de la Vega, cruzando el puente y rodeando la ciudad, podremos observar los famosos puentes de San Martín y Alcántara, así como el resto del centro histórico en todo su esplendor.

Cerca de la plaza del Zocodover, algunas pastelerías tradicionales Tras la Puerta de la Bisagra, por cualquiera de las costanillas se pisa la calle Reyes Católicos, que luego se transforma en el paseo del Tránsito. A un lado y a otro surgen monumentos: San Juan de los Reyes, las sinagogas del Tránsito y Santa María la Blanca, el Museo de Victorio Macho y, por un callejón, la Casa de El Greco, que es el antiguo palacio de Samuel Leví.

Si ascendemos a la iglesia de Santo Tomé veremos el espectacular Entierro del Conde de Orgaz, obra maestra de El Greco. Continuando hasta la plaza del Zocodover disfrutaremos, entre cafés, de algunas pastelerías tradicionales.

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